Weinwissen. Mit Genuss.

Bei uns können Sie sich nach oben trinken. Wissentlich! Grundsätzlich gilt: Die verkosteten Weine dienen bei uns als angenehme Mittel zum Zweck und sind bewusst so ausgewählt, dass verschiedene Geschmacksrichtungen, Weinstile und Rebsorten deutlich werden. Zur Teilnahme an unseren Weinseminaren sind keine Vorkenntnisse bezüglich Wein, seiner Herstellung und Anwendung erforderlich. Vorhandenes Wissen darf natürlich gerne mit- und eingebracht werden!

Informativ und unterhaltsam rücken wir Weinen und Weintrinkern auf die Pelle. Großer Vorteil unserer kleinen Runden: Wir stellen uns gemeinsam Fragen und beantworten sie ebenso, diskutieren und fachsimpeln, überraschen und wundern uns und verkosten dabei einige schöne Weine.

Besonders wichtig ist uns aber auch der Blick über den Glasrand, denn in unseren Runden geht es weniger um die konkreten, vorgestellten Weine als vielmehr das "Drumherum". Was ist eigentlich Wein? Welche Wirkungen hat er? Wozu passt welcher Wein und wozu nicht? Wie finde ich den Wein, der mir schmeckt und vieles mehr.

Diese Schwerpunkte sorgen dafür, dass unsere Weinseminare gleichermaßen für erfahrene wie auch unerfahrene Genussinteressierte geeignet sind.

 

Um verschiedenen Ansprüchen und Möglichkeiten gerecht zu werden, bieten wir unsere Seminare in drei verschiedenen Versionen:

 

  1. WeinSchmeckerSeminare (WSS)

    Hierzu laden wir Sie in unser Atelier ein und spannen einen Bogen von weiß bis rot, von leicht bis schwer, von einfach bis komplex. Wir leeren Gläser, klären Begriffe und schaffen Tatsachen …

    Ort: Atelier weinundwort, Köln
    Teilnehmer: 10-16 Personen (ab 18 Jahren)
    Dauer: ca. 3,5 Stunden
    Weine: mindestens 8 verschiedene (pro Wein und Nase mind. 0,1l)
    Essen: es werden reichlich Brot und Olivenöl sowie Wasser gereicht
    Preis: ab 55 EUR sowie entsprechende Gutscheine (JS, RV)
    Termine: regelmäßig, siehe unten

     
  2. WeinGastSpiele

    Hierfür kommen wir einfach mit Wein und Wissen, Gläsern und guter Laune zu Ihnen. Ob privat oder geschäftlich, drinnen oder draußen, mit oder ohne Essen – alles ist möglich. Themen und Rahmen werden dabei im Vorfeld gemeinsam besprochen, so dass Sie genau das bekommen, was Sie gerne hätten!

     
  3. WeinSchmeckerMenüs
     

    Hierbei liegt der Schwerpunkt nicht allein auf den Weinen. Seit 2004 bieten wir diese Art der Kombination aus einem Basis-Weinseminar und einem feinen Menü in verschiedenen Restaurants an. Idee ist es, in einem geselligen Rahmen und bei gutem Essen die Grundzüge unseres Wein- und Genussverständnisses zu vermitteln – alltagsorientiert, verständlich und überaus lecker. Während des Weinseminares wird bereits die Vorspeise serviert, mit der Hauptspeise endet das Seminar und der Abend ist allein Ihnen und dem weiteren Genuss vorbehalten.
     

    Ort: z.B. Restaurant Limbourg, Köln

    Teilnehmer: ab 8 Personen (ab 18 Jahren)
    Dauer: ca. 2 Stunden bis zur Hauptspeise
    Weine: 5 verschiedene (1 Schaum-, 2 Weiß- und 2 Rotweine – pro Wein 0,1l pro Person)
    Essen: es wird zur Hälfte des Seminares (nach ca. einer Stunde) die Vorspeise serviert, zusätzlich stehen ausreichend Brot und Wasser zur Verfügung
    Preis: ab 85 EUR inkl. Weinseminar, 3-Gang-Menü sowie Wasser und Kaffee
    Termine: nach vorheriger Vereinbarung!!!

Im Folgenden finden Sie unsere nächsten Veranstaltungen. Sie haben die Möglichkeit, sich direkt und einfach für einen gewünschten Termin anzumelden. Bitte verwenden Sie hierzu das unten stehende Anmeldeformular.

 

Jochen-Schweizer-Gutscheine ('Wein für Genießer') können für Veranstaltungen mit entsprechenden Kennzeichnungen ("JS") eingelöst werden.

 

Sie benötigen ein Hotel? Aufgrund positiver Erfahrungen zahlreicher Gäste empfehlen wir Ihnen hierfür HRS Hotel Reservation Services. Dort erhalten Sie Angebote in allen Preis- und Komfortklassen >>> hrs.de

Termine und Anmeldung

 

Alle WeinSchmeckerSeminare finden hier statt:

 

Ort: Atelier weinundwort  | Sömmeringsstr. 24 (Hinterhof) | 50823 Köln (Ehrenfeld)
Tel. 0 221. 168 952 07

(KVB Haltestelle "Venloer Straße/Gürtel" > Linien 3, 4 + 13 | DB-Haltestelle "Köln-Ehrenfeld")

 

>>> Routenplaner zu uns

 Unsere nächsten WeinSchmeckerSeminare (WSS)

 

         
23.09.17 Sa 18-21.30h WSS bunt | Wein für Genießer (JS) noch Plätze frei!
07.10.17 Sa 18-21.30h WSS bunt | Wein für Genießer (JS) ausgebucht!
21.10.17 Sa 18-21.30h WSS bunt | Wein für Genießer (JS) noch Plätze frei!
11.11.17 Sa 18-21.30h WSS bunt | Wein für Genießer (JS) noch Plätze frei!
25.11.17 Sa 18-21.30h WSS bunt | Wein für Genießer (JS) noch Plätze frei!

 

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Anmeldung zum Weinseminar

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Wichtige Hinweise (Auszüge aus unseren Geschäftsbedingungen)

 

  1. Anmeldungen: Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass aus organisatorischen Gründen sämtliche Anmeldungen zu unseren Veranstaltungen ausschließlich über das vorstehende Anmeldeformular oder direkt bei uns im Laden möglich sind. Für Informationen stehen wir Ihnen selbstverständlich auch persönlich, telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.
     
  2. Stornierung/Absage der Veranstaltung: Unsere Seminare sind in der Regel mehrere Wochen im Voraus ausgebucht und wir halten die Gruppen bis maximal 16 Teilnehmer bewusst klein. Deshalb gelten für die Buchung von Seminaren die nachfolgenden Regeln:

    2.1 Stornierung: Sie haben die Möglichkeit, bis zu 72 Stunden vor Seminarbeginn ohne Angabe von Gründen per E-Mail (seminare@weinundwort.de) oder telefonisch Ihre Teilnahme abzusagen. Später eingehende oder gänzlich ausbleibende Stornierungen können leider nicht berücksichtigt werden. In diesen Fällen gilt die Teilnahme als erfolgt. Grundsätzlich sind bei uns jedoch sämtliche Anmeldungen und Gutscheine frei übertragbar! Machen Sie also bitte andere Menschen glücklich …

    2.2 Veranstaltungsabsage: Wir weisen ausdrücklich daraufhin, dass wir uns das Recht vorbehalten, Veranstaltungen bei zu geringer Teilnehmerzahl (<8 Personen) bis zu sieben Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn abzusagen. Die Absage erfolgt stets an die bei der Anmeldung von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse. Gutscheine behalten in solchen Fällen selbstverständlich ihre volle Gültigkeit für spätere Veranstaltungen entsprechender Art.

 

 

Kontakt

weinundwort
Sömmeringstraße 24 (im Hof)
50823 Köln (Ehrenfeld)

Tel. 0 221. 168 952 07
 

KVB Haltestelle "Venloer Straße/Gürtel" (Linien 3, 4, 13, 141, 142, 143)

DB Haltestelle "Köln-Ehrenfeld"

 

>>> Ihr Weg zu uns (Routenplaner)

 

Termine

Das nächste WeinSchmeckerSeminar findet am 23.09.17 um 18 Uhr in unserem Atelier in Köln statt. Wir freuen uns darauf!

 

Unsere AGB
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